Je serais pour ma part un peu plus nuancé.
Il est vrai que, objectivement, Linux est un système beaucoup mieux organisé et stable que Windows. J'imagine que c'est à cause de raisons historiques : les premiers Windows ont dû être faits un peu à l'arrache, et du coup Windows continue de traîner des boulets encore aujourd'hui (la console toujours pas capable d'afficher correctement un accent - en 2017 quand même... - , les espaces mal gérés dans les noms des chemins (amusant quand on sait que Windows est d'ailleurs le seul OS à en utiliser dans ses fichiers systèmes...), être obligé de redémarrer quand on installe un quelconque programme... Y'en a tellement à dire...)
En revanche, Windows s'améliore un peu, doucement mais sûrement. Bon, je vais pas vous mentir, je n'aime pas trop Windows 10 comme une grande majorité de connaisseurs (à cause des incohérences - comme le double panneau de configuration - , le fait que le système décide de tout à ta place comme l'a dit ORelio, les problèmes de vie privée...), mais je sais qu'un jour je serai forcément obligé de l'installer, pour avoir la compatibilité avec les nouveaux programmes et surtout pour être à l'abri des failles de sécurité.
Après, pour ce qui est des paramétrages et de la vie privée sous W10, il faut savoir que la majorité des options sont désactivables, et qu'il y a des softs pour désactiver le reste des options chiantes (genre Cortana...).
Je pense donc que quand je me ferais une nouvelle config (enfin, pour ça faut déjà que je trouve une alternance, et comme ça fait depuis avril que je cherche...), je mettrai quand même W10 sur ma nouvelle machine (en n'oubliant pas bien sûr de faire le ménage dans les options et dans le registre au passage ^^). Ca m'embête quand même un peu (pour rester poli), mais bon...
J'aurais aussi pu mettre un Linux, mais comme dit il y a le problème avec les jeux et les programmes ne marchant que sur Windows (et je ne veux pas d'un dualboot, pas envie de reboot mon PC 10 fois par jour...), et comme l'ont dit Kuat et ORelio, il y a souvent des problèmes (qui ne sont pas dus à Linux mais à la compatibilité) qui peuvent parfois vraiment te pourrir des journées. Et j'ai pas forcément envie de ça, même si j'aime bien bidouiller... :/
Après c'est sûr, pour ce qui est des serveurs ou des machines pour des tâches spécifiques (genre Raspberry Pi), c'est Linux ou rien
C'est vraiment un régal de faire de la ligne de commande sur son raspberry pi ou son serveur web, et que tout marche du premier coup et soit bien organisé... ^^
+ J'ai aussi entendu parler d'un truc pour avoir Windows et Linux en même temps : ça consiste à avoir une VM Windows (sur un écran) sur une machine Linux (sur un autre écran), et de laisser la VM Windows exploiter entièrement la carte graphique ; cela permet d'atteindre les performances natives de Windows dans une VM. Ca s'appelle le VGA Passthrough si mes souvenirs sont bons. Par contre, cela requiert 2 écrans, une CG dédiée, et ça a l'air vraiment compliqué (il n'y a pas beaucoup de documentation là-dessus, et il faut quand même recompiler son kernel linux donc ce n'est pas rien...)
(EDIT : Je m'aperçois que j'utilise vraiment beaucoup de "..." ^^)